Idag får ni ett recept på fiskgratäng. Alldeles egen hemmagjord fiskgratäng som är femhundra gånger godare än den man köper färdig (och med tanke på hur god den faktiskt är så
glad och panerad rödspätta som serverades med kokt potatis och remouladinspireraddillsås. I söndags hade vi en gemytlig söndagslunch hemma i trädgården med våra vänner Jonas och Linda och deras söta lilla dotter Hilda
Iskrivande stund håller jag på att förbereda dagens middagtillRobin kommer hem, idag står det minfavoritfisk på menyn, färsk panerad rödspätta med en kall dillsås och smörstekta haricots verts
Panerad rödspätta, dillsås och kokta ärtor/sockerärtor med smör samt citron. Rödspättan är först doppad i ägg, sedan panerad i mandelmjöl, salt och peppar
Kall, grön dillsås med citron och avokado. Det här är vardagsmat som jag verkligen älskar. Salta och peppra fisken och låt ligga medan du mosar ihopingrediensernatilldillsåsen